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剧情,动作,喜剧天美麻花星空免费观看电视1讲述了： 做(zuò )法：春笋切(qiē )成片后加少许盐(yán )捞出后用(yòng )清水(shuǐ )浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热(rè )，倒入(rù )2勺油(yóu )，放(fàng )入(rù )生(shēng )姜(jiāng )、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻(fān )炒1分钟左(zuǒ )右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀(yún )，加(jiā )入(rù )少(shǎo )量(liàng )清(qīng )水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大(dà )火(huǒ )煮开后(hòu )转(zhuǎn )中火。煮(zhǔ )到水快熬干(gàn )的时(shí )候加入盐，翻(fān )炒均(jun1 )匀稍收(shōu )汁时盖上锅(guō )盖焖(mèn )。
